Révélation de projets

Étude de cas : Le restaurant Industria Brossard

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Niché au sein du prestigieux Solar Uniquartier de l’hôtel Courtyard by Marriott, le restaurant Industria Brossard se révèle comme un joyau culinaire, captivant l’attention par son design à couper le souffle. Conçu avec un soin méticuleux par les designers de Les Coupables, ce restaurant établit un nouveau standard dans la conception d’espaces culinaires. Il fusionne habilement l’authenticité de la marque avec des éléments contemporains et uniques, élevant l’expérience culinaire au rang d’art.

La Genèse d’un Design Inspirant

Les défis étaient de taille : comment conserver l’esthétique industrielle brute propre à la marque Industria, tout en l’insufflant d’élégance, et élever le concept vers une sphère plus raffinée et haut de gamme? Les Coupables ont relevé le défi avec expertise instillant à Industria Brossard une atmosphère à la fois rustique et élégante.

Un Jeu de Matériaux et de Lumière

Ce ne sont pas seulement les plats qui captivent au sein d’Industria Brossard. Dès les premiers pas dans l’établissement, le visiteur est accueilli par  une alchimie visuelle marquante. La sélection méticuleuse des matériaux – bois brut, métal, mosaïque, brique, béton ciré – crée une ambiance chaleureuse évoquant l’héritage industriel tout en évoquant une finesse contemporaine.

L’utilisation stratégique de l’éclairage ne fait qu’amplifier cette expérience. À travers un jeu subtil et réfléchi, les luminaires viennent mettre en valeur les textures et les volumes, sculptant l’espace de manières surprenante et invitant les convives à une véritable immersion sensorielle.

Décor et éléments sophistiqués

Chaque aspect du décor d’Industria Brossard a été soigneusement sélectionné pour enrichir le récit que l’espace souhaite partager. Des immenses toiles reflétant l’esprit de la culture italienne aux étagères aériennes garnies de plantes verdoyantes, chaque élément est pensé pour forger une ambiance à la fois accueillante et chaleureuse.

Les sièges moelleux, l’éclairage tamisé, les compositions florales et la vaisselle raffinée sont harmonieusement choisis pour ne rien laisser au hasard. Cet agencement crée un cadre où le design magnifie une expérience culinaire sans pareil.

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